Astaxantín je jedným z najsilnejších antioxidantov, ktoré sa vyskytujú v prírode. Jeho schopnosť bojovať proti škodlivým voľným radikálom a chrániť bunky pred oxidačným stresom je až 6000-krát vyššia ako vitamínu C a 50-krát vyššia ako vitamínu E (1).
Pre väčšinu z nás je zdravie tou najväčšou hodnotou, a preto sa snažíme o zdravý životný štýl. Ten zahŕňa zdravú, pestrú a vyváženú stravu, dostatok primeraného pohybu, kvalitný spánok, pitný režim, schopnosť zvládať stres a pozitívne myslieť.
V rámci zdravej, pestrej a vyváženej stravy hrajú dôležitú úlohu nielen kvalitné sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály, stopové prvky a vláknina, ale aj antioxidanty – čím pestrejšiu škálu antioxidantov zvolíme, tým lepšie, pretože ich úlohou je chrániť bunky pred poškodením škodlivými voľnými radikálmi a následným vznikom ochorení.
Voľné radikálny sú súčasťou ultrafialového a elektromagnetického žiarenia i znečisteného ovzdušia. Vznikajú pri fajčení a rôznych metabolických procesoch v organizme aj v dôsledku konzumácie nekvalitných potravín či dlhotrvajúcej náročnej fyzickej aktivity a podobne. Preto v tomto smere zohrávajú nezastupiteľnú ochrannú úlohu už niekoľkokrát spomínané antioxidanty.
Medzi najznámejšie patria glutatión, vitamíny C a E, katechíny, antokyány, betakarotén, lykopén či luteín. Posledné tri patria do skupiny karotenoidov. Avšak ich pozoruhodné účinky zatieňuje ďalší karotenoid, ktorý nie je až taký známy, jedná sa o astaxantín. Ak ho nepoznáte, je najvyšší čas, aby ste sa s ním zoznámili.
Astaxantín je prírodný červeno-oranžový pigment, ktorý sa nachádza v rozličných potravinách, ako sú losos, riasy, krily, červený pstruh, homár, krab, krevety, raky atď. Približne 30 g lososa nerka obsahuje 1 mg astaxantínu (2). Primárnym a najvýznamnejším zdrojom astaxantínu je mikroriasa Haematococcus pluvialis, produkujúca ho v reakcii na svetlo či iné faktory životného prostredia. Následne sa bioakumuluje vo vyššie spomenutých organizmoch.
Ak si porovnáme koncentráciu astaxantínu v lososoch, je to 5 ppm a v mikroriasach Haematococcus pluvialis 40 000 ppm (jednotka ppm vyjadruje počet častíc látky na 1 milión ostatných častíc). Keďže v našich končinách je prístup ku voľne žijúcim morským rybám a plodom takmer nemožný, riešením je astaxantín v podobe výživového doplnku. Zásadne preferujeme prírodný astaxantín, ktorý je pri eliminácii voľných radikálov niekoľkokrát účinnejší ako syntetický. Odporúčaná denná dávka nie je stanovená, zvyčajne sa hýbe v rozmedzí 4 – 16 mg.
S pribúdajúcim vekom dochádza k poklesu kognitívnych funkcií, čo so sebou prináša ťažkosti s pamäťou, napríklad častejšie zabúdanie, ale aj problémy so sústredením sa a podobne. Okrem toho sa spolu so starnutím mozgu zvyšuje aj riziko neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Množstvo štúdií poukázalo na to, že za to môžu zápalové procesy v organizme súvisiace s oxidačným stresom. Tým možno zabrániť, alebo ich značne spomaliť, práve vysokým príjmom antioxidantov. Podľa štúdie z roku 2016 užívanie doplnkov s obsahom astaxantínu zvýšilo tvorbu nových mozgových buniek a navyše sa podieľalo na zlepšení priestorovej pamäti u myší (3). Tento významný antioxidant chráni mozog aj pred mnohými toxínmi, ako napríklad hliníkom, ktorý sa spája s rozvojom Alzheimerovej choroby (4).
Náš tip: V našom internetovom obchode Superfood-eshop.sk nájdete viacero výživových doplnkov s obsahom prírodného astaxantínu, ktoré bojujú proti zápalom i oxidačnému stresu. |
Kardiovaskulárne ochorenia sú na popredných priečkach v rebríčku úmrtnosti v mnohých krajinách sveta. Môže za to najmä nezdravý životný štýl, s ktorým súvisí aj zvýšené riziko zápalu v dôsledku oxidačného stresu. Podľa jednej z metaanalýz suplementácia astaxantínu znižuje zápalové markery aj oxidačný stres (5). Ďalšia štúdia na zvieratách s vysokým krvným tlakom naznačila, že zvyšuje hladinu elastínu a hrúbku stien tepien (6).
Astaxantín môžeme pokojne nazvať prírodným analgetikom s vedecky overenými účinkami bez kontraindikácií. Vraj funguje ako niektoré analgetiká na predpis (Celebrex), avšak bez krvácania do žalúdka alebo pálenia záhy. Tento liek sa predpisuje na zmiernenie bolesti pri osteoartritíde, reumatoidnej artritíde, akútnej bolesti a bolestivej menštruácii. (7). Dokonca existujú informácie, podľa ktorých sa odporúča užívanie tohto analgetika spolu s astaxantínom. Je však potrebné konzultovať to vopred s lekárom.
Chronické, teda dlhodobé zápalové procesy v organizme, vedú ku vzniku chronických ochorení, ako je cukrovka či rakovina. Astaxantín znižuje zápalové markery v tele (8). Môžeme ho zaradiť aj medzi antioxidanty, ktoré významným spôsobom napomáhajú posilneniu nášho imunitného systému (11).
Protizápalové vlastnosti astaxantínu spomaľujú celkové starnutie organizmu, vrátane vzniku vrások či stareckých škvŕn. Zdá sa, že je užitočný aj ako pomocník pri zbavovaní sa rôznych kožných problémov. Napríklad značným spôsobom prispieva k zlepšeniu atopickej dermatitídy (9). Navyše podporuje hojenie rán a zabraňuje poškodeniu buniek kože v dôsledku UV žiarenia u zdravých ľudí (10).
Astaxantín patrí medzi karotenoidy, čo ho predurčuje k tomu, aby slúžil ako prevencia choroby očí, ako je makulárna degenerácia či katarakta. Okrem toho štúdia na skoro päťdesiatke dospelých preukázala, že doplnok stravy obsahujúci aj astaxantín, zmiernil príznaky únavy očí (12). Ďalšia štúdia tento účinok potvrdila a to pri užívaní 6 mg astaxantínu denne (13).
Astaxantín prispieva k regenerácii svalov, podporuje vytrvalosť, zlepšuje silu a dodáva energiu. Tieto účinky sa potvrdili aj u starších ľudí vo veku 65 – 82 rokov, ktorí denne dostávali astaxantín a 3-krát týždenne sa venovali intervalovému tréningu na naklonenom páse. (14). Podľa ďalšej štúdie tento karotenoid zlepšil výkonnosť počas časovky na bicykli u 21 profesionálnych cyklistov (15).
Zdá sa, že astaxantín má schopnosť zlepšiť mužskú plodnosť, zlepšiť kvalitu spermií a zrýchliť ich pohyb, čo vedie k zlepšeniu plodnosti (16). Je teda vhodnou podporou potencie u mužov.
Zdroje:
(1) https://core.ac.uk/download/pdf/270224038.pdf
(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24402174/
(3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26643409/
(4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28159219/
(5) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19656058/
(6) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16595899/
(7) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14503852/
(8) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20205737/
(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4811408/
(10) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29941810/
(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2845588/
(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4997915/
(13) https://jglobal.jst.go.jp/en/detail?JGLOBAL_ID=200902244786365234&rel=0
(14) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6204600/
(15) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21984399/
(16) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16110353/
5 prírodných prostriedkov na posilnenie imunity
Ak imunitný systém funguje správne, zvyčajne si bez väčších problémov poradí, napríklad s vírusmi, baktériami či...
CBD olej zatočí s bolesťou, úzkosťou i depresiou
CBD olej je v zahraničí populárny pre jeho zdravotné výhody vo všetkých vekových kategóriách, pričom mnohé z nich sú...
Huba maitake podporí imunitu i dobrú náladu
Huba maitake sa v Japonsku, odkiaľ pochádza, nazýva “tancujúcou” hubou z prostého dôvodu. Tí, ktorí na ňu natrafili v...
Huby shiitake sú pokladom pre srdce, mozog i imunitu....
Po výbuchu atómovej bomby v Hirošime a Nagasaki sa huby shiitake používali ako podpora liečby tých, ktorí prežili...
Huba Reishi: 7 vedecky potvrdených benefitov, o...
Je označovaná za kráľovnú všetkých húb, superpotravinu, hubu nesmrteľnosti či liek na dlhovekosť. Patrí medzi...
Čo pomáha v boji proti vírusom?
Predovšetkým chladné jesenné a zimné obdobie je známe zvýšeným výskytom vírusových ochorení. Základom úspešného boja...
Posilnite svoju energiu a imunitu. Pomôže vám cordyceps
Cordyceps sinensis, známy aj pod názvami kordiceps čínsky alebo húsenica čínska, je špecifická cudzopasná huba....
Otužovanie v praxi a posilnenie imunity
Jedným z najúčinnejších spôsobov, akým dosiahnuť posilnenie imunity, je staré známe otužovanie. Otužovať pritom môže...