Poznáte týchto 7 superpotravín?

V posledných rokoch sa čoraz viac dostávajú do popredia pozitívne účinky tzv. superpotravín alebo inak povedané aj zelených potravín. Viete, prečo sú také prospešné a ktoré z nich sú najznámejšie?

Obsah článku

1. Čo sú superpotraviny?

2. Spoločné vlastnosti zelených potravín

10. Ako sa zelené potraviny užívajú?

1. Čo sú superpotraviny?

Superpotraviny, inak nazývané aj zelené potraviny, sa nazýva skupina potravín, ktorá má mimoriadne prospešné účinky na ľudské zdravie. Tieto potraviny sú bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály, antioxidanty, enzýmy, fytonutrienty a iné zdraviu prospešné látky. Vzhľadom na to, že sú nutrične husté, sú hodnotným doplnkom stravy, nie však jej náhradou. Ich popularita spočíva v tom, že prinášajú reálne výsledky v oblasti zlepšovania zdravotného stavu.

Medzi najznámejšie zelené potraviny pritom patria najmä chlorella, spirulina, maca, moringa, zelený jačmeň, írsky mach a astaxanthín.

2. Spoločné vlastnosti zelených potravín

Všetky tieto zelené potraviny majú niekoľko spoločných vlastností:

Zlepšujú celkový zdravotný stav. Vďaka svojmu unikátnemu zloženiu prispievajú k celkovému zlepšeniu zdravotného stavu. Tým, že aktivujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu, výrazne podporujú imunitu. Pôsobia tiež ako prevencia pred vznikom viacerých ochorení.
Vyživujú, a zároveň detoxikujú organizmus. Zelené potraviny zhodnocujú prospešné zložky stravy a obmedzujú činnosť škodlivých zložiek.
Majú vysoký obsah chlorofylu. Chlorofyl je zelené farbivo, ktoré charakterizuje všetky zelené potraviny. Vďaka tomuto farbivu rastliny žijú a ľudia dýchajú. Chlorofyl zlepšuje krvný obraz, zabraňuje vzniku infekcií a zápalov a urýchľuje hojenie rán.
Sú zásadotvorné. Zásadotvorné potraviny pomáhajú bojovať proti prekysleniu organizmu, v ktorom sa darí chorobám.
Pôsobia ako antioxidanty. Nielen, že spomaľujú starnutie buniek, ale chránia ich aj pred poškodením. Zvyšujú teda zdravie pokožky.
Podporujú športové výkony. Zelené potraviny sú vhodné pre športovcov, pretože podporujú zlepšenie športovej výkonnosti. Redukujú tiež únavu a zvyšujú energetickú hladinu organizmu. Vyznačujú sa tiež protizápalovými účinkami.
Pomáhajú pri trávení a chudnutí. Superpotraviny podporujú trávenie a zlepšujú zdravotný stav čriev. Väčšina zelených potravín sa odporúča aj ako doplnok stravy pri snahe o redukciu hmotnosti.
Znižujú psychickú záťaž. Užívanie pomáha znižovať negatívne dopady stresu.

Konkrétne účinky jednotlivých superpotravín sú do určitej miery odlišné podľa toho, o ktorú zelenú potravinu ide.

3. Chlorella

Chlorella je sladkovodná riasa, ktorá má výrazný detoxikačný účinok, čistí pečeň od ťažkých kovov a toxínov. Vďaka obsahu vitamínu C podporuje imunitu a má tiež veľmi pozitívne účinky na trávenie.

Náš tip: Prečítajte si aj článok Chlorella - zelený zázrak prírody.

4. Spirulina

Spirulina je morská riasa, ktorá obsahuje vysoký podiel bielkovín, je preto výborná na chudnutie aj na doplnenie živín pre vegánov i športovcov. Pomáha tiež diabetikom a vďaka obsahu železa podporuje liečbu anemických stavov.

Náš tip: Prečítajte si aj článok Spirulina - jedna z najlepších zelených potravín vôbec.

5. Maca

Maca je hľuzovitá rastlina, ktorá rastie vo vysokých horách v Peru. Zlepšuje fyzickú a psychickú výkonnosť, a pozitívne pôsobí predovšetkým na reprodukčné zdravie.

6. Moringa

Moringa, alebo inak aj strom života, je večne zelený strom, ktorého zložky pôsobia ako prevencia mnohých ochorení. Reguluje trávenie, spomaľuje starnutie buniek, rieši krvné problémy. Podporuje tiež zdravie pohybového aparátu a je účinná pri laktácii.

Náš tip: Prečítajte si aj článok Strom života moringa pomáha svojimi účinkami už tisíce rokov.

7. Zelený jačmeň

Zelený jačmeň, známy aj ako mladý jačmeň, upravuje prekyslenie organizmu. Spomaľuje starnutie buniek, dopĺňa energiu a slúži ako podpora imunity. Má tiež výrazný detoxikačný účinok, pomáha pri trávení a chudnutí. Je tiež prospešný pri srdcovo-cievnych problémoch.

Náš tip: Prečítajte si aj článok Viete, čo je zelený jačmeň? Spoznajte jeho účinky.

8. Írsky mach

Írsky mach je ďalšia morská riasa. Vďaka svojim pozitívnym účinkom na pleť sa nazýva aj živý kolagén. Pokožka sa po jeho použití vyhladí a napne. Pôsobí tiež na výživu a oživenie vlasov. Obľúbený je však aj v kuchyni. Kolagén pôsobí tiež na zdravie kĺbov, zubov, nechtov, ale aj pri problémoch so štítnou žľazou, chrípke či problémami s trávením.

Náš tip: Vyskúšajte kolagénový kúpeľ s írskym machom.

9. Astaxanthín

Astaxanthín pôsobí ako antioxidant, ktorý chráni pred voľnými radikálmi, spomaľuje proces starnutia a je účinný v boji proti stresu. Dodáva tiež organizmu energiu a pôsobí na zlepšovanie imunity. Zlepšuje tiež činnosť svalov a kĺbov.

Náš tip: Prečítajte si aj článok Spoznajte účinky astaxanthínu.

10. Ako sa zelené potraviny užívajú?

Zelené potraviny môžete konzumovať počas celého roka. Keďže ide o prírodné látky, väčšina z nich nemá výraznejšie vedľajšie účinky. K dispozícii sú rôzne produkty vo forme tabliet či kapsúl, prášku alebo nápojov. Dávkovanie preto prispôsobte konkrétnemu výživovému doplnku. Dajte si však pozor na výber vhodných doplnkov. Na trhu je k dispozícii veľa doplnkov. Skutočne kvalitné superpotraviny pochádzajú z organickej poľnohospodárskej produkcie, ktorá používa prírodné postupy bez hnojív a chémie. [1, 2]

Zdroje:

[1] https://www.sportujeme.sk/co-sa-skryva-pojmom-zelene-potraviny/

[2] https://www.vyzivovo.sk/zelene-superpotraviny-ktoru-si-vybrat/